Wie zijn wij?
Het begon allemaal eind jaren 80, als jonge professionele demonstrant terwijl ik naar beurzen en shows reisde op zoek naar een nieuw product. Terwijl ik ronddwaalde op de stands op de beurs van Basel in Zwitserland, werd ik aangetrokken door een exposant die een dikke rechthoekige steen van Catania-steen presenteerde die bijna een uur in de oven werd gezet en waarop vervolgens vetvrij kon worden gekookt zonder te plakken of vast te plakken. Verleid door de presentatie ervan, werd ik gesublimeerd door de smaak van het vlees dat op deze steen werd gekookt.
De steen van Catania is, zoals de naam al aangeeft, afkomstig uit de stad Catania aan de voet van de Etna op Sicilië. dus ik onderzocht het en ontdekte dat deze steen in feite magmatisch vulkanisch gesteente was in de categorie basalt. Mijn vader importeerde en verkocht destijds als demonstratie Duitse gegoten aluminium pannen bedekt met een voor die tijd zeer hoogwaardige coating genaamd Silver Stone van Dupont de Nemours. En toen kwam het idee om het oppervlak van de pannen te bedekken met vulkanisch gesteente heel natuurlijk bij mij op.
Na een aantal maanden van onderzoek en experimenteren, gebaseerd op de ervaring van mijn vader, een ingenieur van opleiding, bij Cockerill, vonden we uiteindelijk de oplossing en werd de eerste koekenpan geboren, met een coating van vulkanisch gesteente: de Rondialux. Het enige dat nog restte, was het vinden van een merknaam voor de coating. Omdat het verboden en onmogelijk is om een gewone naam als vulkanisch gesteente te registreren, is basalt... en die Steen van Catania was al geregistreerd. Op een avond kwam de naam heel natuurlijk bij me op, aangezien we Zilversteen in zilversteen konden vertalen, waarom zouden we het dan niet de naam Lavasteen geven? En zo werd het merk Pierre de Lave geboren, Lavastone in het Engels, een merk dat rond de jaren 2000 door distributie op internet in de algemene taal terechtkwam en vervolgens een algemene naam werd en in het woordenboek terechtkwam.
Om de hevige concurrentie van internetverkopen het hoofd te kunnen bieden, zijn we in 2004 gefuseerd met een groot Italiaans bedrijf, waardoor Rondialux SilverRock werd.
Onze productietechnieken zijn voortdurend geëvolueerd om ons kookgerei nog efficiënter te maken, beter bestand tegen krassen en slijtage. Tegenwoordig maken onze producten deel uit van een high-end assortiment. Gemaakt van een lichte, gepatenteerde legering en bedekt met 7 dunne lagen lavasteen die in de massa zijn gevulkaniseerd. Ze bieden u uitzonderlijk comfort en gebruiksgemak, ze stellen u in staat alle soorten bereidingen te doen, vlees of ander voedsel dicht te schroeien zonder vet toe te voegen zonder dat het blijft plakken. Kook uw gestoofde, gestoofde of gestoofde gerechten. Hiermee kunt u bepaalde gerechten beter bereiden dan in de oven. Dankzij hun in de massa gegoten pannenlappen en hun afneembare staarten kunnen ze in de oven tot 300° gebruikt worden. Eenvoudig te gebruiken en gemakkelijk te onderhouden, of u nu vegetariër, veganist of alleseter bent, ze stellen u in staat de natuurlijke smaak van uw eten te herontdekken, te koken als een professional en kleine gerechten te bereiden die uw smaakpapillen en gasten zullen verrassen .